面粉可以做什么好吃的?要做法简单又有营养的

面粉可以做什么好吃的?要做法简单又有营养的。如果有制作方法步骤啥的就更好了。


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葱香芝士面包

葱香芝士面包

用料

高筋面粉300克
普通面粉100克
50克
2克
鸡蛋1个
牛奶100克 
酵母粉6克
温水100克
黄油30克
芝士碎适量
蛋黄酱或者沙拉酱适量
番茄酱适量
葱花适量
鸡蛋刷一个

葱香芝士面包的做法

  把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中,按发面功能,一边揉一边加入温水,直至揉成面团

揉成面团

  等揉成面团时,放入黄油继续揉至

放入黄油揉成面团

  待面团发酵至2~3倍大就可以了

待面团发酵

  把面团拿出来揉一揉,分成大小均匀的小面团

分成大小均匀的小面团

  擀成片,放上肉松或者培根,烤肠啥的更好吃喔

放入配料

  卷起来,放在面包模中

放在面包模中

  放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,烤箱开下火60度进行发酵,如果夏天就不用开火了~直接用热水发酵或者室温就好了!

进行发酵

  发酵至两倍大时拿出来,刷上蛋液,撒上芝士碎,挤上蛋黄酱或者沙拉酱,挤上番茄酱,撒上葱花

撒上配料

  放入提前预热的烤箱上下火180度15~20分钟左右

放入提烤箱

  好香啊^_^

制作完成


发布于 2018-06-03 18:57:13
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这个你吃过吧?成品看着像耳朵,吃起来香甜酥脆,非常好吃!

1

等量的两份面粉,加适量水和糖,其中一份加适量红糖,分别揉成两个面团,有颜色的是加了红糖揉成的。

2

分别将两个面团用捍面杖捍开至厚度为0.5厘米的“薄饼”状。然后将有颜色的叠在白色的上面,一起卷起来。

3

卷好后放冰箱冷冻4小时左右,取出将切横截面切成薄片,厚约0.5厘米。

4

切好后的样子。

5

油温5成热,放油锅里炸至酥脆捞出控油。

6


发布于 2018-06-03 19:38:33
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面包,面条,饺子,都可以

发布于 2018-08-13 16:37:33
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